Решила опробовать духовку.
Приготовить булочки по этому рецепту
www.kuharka.ru/recipes/baking/bun/8136.html

Вполне ничего, но надо бы рецептик модифицировать. Тесто не сладкое вобще.
А так мягкое
Ну и температура готовки та мнаписано 200 градусов 15 минут и потом 180 до зарумянивания.
Поставила на 200 градусов духовку.
И офигела, через 10 минут булочки зарумянились и еще бы чуть чуть подгорели бы.
Вытащила- готовы!
Вот это скорость. Но в инструкции к духовке написано что сдобные булочки готовятся на 150-160 градщусах.
Вот дмаю так лучше и буду делать

Теперь думаю чтобы еще приготовить такое)