Рецепт в студию!

Дада, рецептик)

Рецепт проще некуда))) Ультрапастеризованное молоко 1литр + Закваска для йогурта из магазина, либо активия без добавок 2 столовых ложки. В молоко комнатной температуры добавляем закваску или активию, взбалтываем хорошенько,
Разливаем в простерелизованные баночки(есть специальные, но у меня просто две банки стеклянные по 0,5л) , закрываем крышками. В мультиварку на дно полотенце маленькое, чтобы не поцарапать, ставим банки внутрь, заливаем водой до уровня молока в банках, включаем программу йогурт на мульте(обычно это 8-10 часов). Я делаю на ночь, утром достаю и в холодильник. Если программы йогурт нет, то включить на час подогрев, потом просто выключить и оставить на 8 часов.

imkat, спасибо! 😘

Спасибо💓